Shop Now
Text i svart och vitt som säger 'Äkta mexikansk kärlek' och en illustration siluette på cevichán flaska.

Cevichán® är en mexikansk habanerosås skapad från min pappas ursprungliga recept från Veracruz, nu producerad småskaligt här i Göteborg.

När du äter Cevichán® hoppas jag att du känner smaken av mitt México – kusten, hettan, havet och kärleken från mitt folk!

Cevi-chán qué? Ceviche + Chan = Cevichán®

Det var så mina pappas kunder brukade kalla honom i Veracruz.
Román Pérez Chan sålde ceviche på gatorna – alltid med sin egen habanerosås bredvid, för den som ville ha lite extra hetta.

Idag lever receptet vidare här i Göteborg – samma sås, samma kärlek, samma eld.

★★★★★

  • Den var fantastisk. Smaken är väldigt fruktig och frisk hettan är i bitter med varm umami men det jag tror mig tycka bäst om är doften. Den måste kännas. Väldigt tydlig gul habanero som i alla fall får mig att både bli hungrig och glad.

    Lars Van der Heeg

  • Dios mio! Vilken arom!

    @ellesutemat ❤︎

  • Hett, härligt, fruktigt, fräscht, livsnödvändigt.

    Johan Rudh
    @cityysterietgbg

  • Första gången jag kom i kontakt med Cevichán var på Hermanos Tacokiosk. Vad jag inte visste då var att den fantastiska såsen skulle bli en lika given smaksättare som salt. Alltid jämn och hög kvalité och snabba leveranser när jag beställer hem!

    Anders Tidholm

  • Bästa salsan! 🔥🌶️

    Johan Engkvist
    @johans_bistro

  • Cevichan Habanero salsa perfekt om du letar efter en sås med sting men ändå en härligt sås som inte bara är stark. Smaken är lite blommig och bara några droppar räcker. Jag har den på det mesta men passar extra bra till tacomuset och även fisk.

    Richard Pärlå
    @beers.and.bbq

  • Den här såsen är en perfekt kombination av hetta och smak, och jag kan inte rekommendera den nog! Esta buenisima!

    Marissa Gomez

  • Magiskt hot sauce! Stark och fruktig. Den här typen av hot sauce har ofta en tendens att bara smaka starkt men cevichan har en riktigt härligt fruktig smak. Några droppar i varje taco är perfekt.

    Emanuel Hult
    @feedingkiddswithfire

  • Har provat 3 st habanerosåser, grön, röd och gul och har vunnit den grillade habanerosåsen som jag ännu inte hunnit smaka på. Allihop väldigt bra, brukar använda dem när man vill ha lite hetta i maten. Använder alltid till stekt ägg, det tycker jag blir super. Mycket bra service och mycket trevligt bemötande när man handlar eller kommunicerar i allmänhet med Cevichan.

    Lasse A

  • Riktigt RIKTIGT bra såser! Asado är min klara favorit, passar ju så bra till… Ja, allt egentligen!

    Marcus S

  • By far the BEST hot sauce we've tried!

    @hbgburgerlab

Shop Now

Tack för att du taggar @cevichan.se på instagram 🙏🏽

FÖLJ OSS