Om produkten

  • Cevichán görs enbart på habanerochili, med upp till 350 000 Scoville. Vitlök, salt och aromatiska kryddor lyfter habanerons naturliga smak. Resultatet blir en tydlig hetta med mycket smak.

  • Habanero, vinäger, vitlök, salt och örter – inget konstigt, bara rena ingredienser.

  • Ja, helt och hållet! Inga animaliska produkter eller gluten används.

  • Inte nödvändigt, men smaken håller sig fräschare om du förvarar den i kylskåp. Annars går det bra att ha den mörkt och svalt i skafferiet. Prova gärna skillnaden i smak och hetta mellan kallt och rumstempererat – häftigt hur mycket det kan förändra upplevelsen!

Om tillverkningen

  • Allt görs småskaligt här i Göteborg – från grillning av chilin till etiketten på flaskan.

  • Det är min pappas recept från Veracruz, Mexiko. Jag har bara fört traditionen vidare och lagt till lite av Göteborg i varje flaska.

  • Ja. Cevichán är inspirerad av de klassiska habanerosåserna från Mexikos kust – fräscha, heta och fulla av syra.

Om beställning och leverans

  • Jag packar beställningarna varje kväll och skickar dem nästa morgon. Leveransen tar vanligtvis 1–2 vardagar, och du får ett mejl så fort paketet är på väg.

  • Just nu kostar frakten 77  sek inom hela Sverige. Beställer du 6 flaskor eller fler bjuder jag på frakten.

  • Ja! Just nu skickar jag till flera länder i Europa – välj land i kassan. Jag skickar även till USA, Kanada och Mexiko. Kontakta mig så ordnar vi det om ditt land inte finns med.

Övrigt

  • 14 dagar efter din beställning får du ett mejl med en länk för att skriva din recension. Jag läser allt personligen och blir alltid glad när någon delar sin upplevelse. Du kan också lämna en recension på Google – det hjälper verkligen!

  • Ja, du hittar den hos utvalda delibutiker och restauranger som delar min kärlek till god hetta. Jag uppdaterar listan återförsäljare på sajten när nya ställen tillkommer.

  • Du kan alltid mejla mig på hej@cevichan.se eller skriva till mig via Instagram @cevichan.se Jag svarar så snart jag kan.