Cevichán Asado Edition
En liten hyllning till mi abuela Mago. Grillade habaneros på mormors vis. Hela vinsten skickas till min mormor i Veracruz, Mexiko.
I Mexiko kallas denna sås för tatemada. En grillad naturlig sötma kommer fram, rundare i smak, kan upplevas dubbel så hett som färsk habanero. Perfekt till grillkvällarna, kött, kyckling, men testa även ihop med frukt och grönsaker, apelsin, äpple, annanas, gurka, morot. Lycka till!
Ingredienser: Habanero chili (62%), vinäger, havssalt, vitlök och kryddor.
Näringsvärde / 100g: Energi 290kJ/68 kcal; Fett 0,2g, Kolhydrat 10,7g, varav sockerarter 6g, Protein 2g, Salt 0,03g.
100 ml.
Rekommenderat bäst före 1 år men ätbar långt efter det.
En liten hyllning till mi abuela Mago. Grillade habaneros på mormors vis. Hela vinsten skickas till min mormor i Veracruz, Mexiko.
I Mexiko kallas denna sås för tatemada. En grillad naturlig sötma kommer fram, rundare i smak, kan upplevas dubbel så hett som färsk habanero. Perfekt till grillkvällarna, kött, kyckling, men testa även ihop med frukt och grönsaker, apelsin, äpple, annanas, gurka, morot. Lycka till!
Ingredienser: Habanero chili (62%), vinäger, havssalt, vitlök och kryddor.
Näringsvärde / 100g: Energi 290kJ/68 kcal; Fett 0,2g, Kolhydrat 10,7g, varav sockerarter 6g, Protein 2g, Salt 0,03g.
100 ml.
Rekommenderat bäst före 1 år men ätbar långt efter det.
En liten hyllning till mi abuela Mago. Grillade habaneros på mormors vis. Hela vinsten skickas till min mormor i Veracruz, Mexiko.
I Mexiko kallas denna sås för tatemada. En grillad naturlig sötma kommer fram, rundare i smak, kan upplevas dubbel så hett som färsk habanero. Perfekt till grillkvällarna, kött, kyckling, men testa även ihop med frukt och grönsaker, apelsin, äpple, annanas, gurka, morot. Lycka till!
Ingredienser: Habanero chili (62%), vinäger, havssalt, vitlök och kryddor.
Näringsvärde / 100g: Energi 290kJ/68 kcal; Fett 0,2g, Kolhydrat 10,7g, varav sockerarter 6g, Protein 2g, Salt 0,03g.
100 ml.
Rekommenderat bäst före 1 år men ätbar långt efter det.
